30/03/2020   

Neu in unserem Portfolio: Azienda Vinicola Contini

Tradition und Modernität kennzeichnen das sardische Weingut Attilio Contini, das seit über 100 Jahren von der Familie geführt wird. Die Weingüter erstrecken sich über etwa 40 ha auf der Halbinsel Sinis und im Tirso-Tal, in dem die Rebsorten Vernaccia und Nieddera auf kieselsteinreichem und tonigem Boden bei 16 - 17 Grad durchschnittlicher Jahrestemperatur gedeihen. Weitere 50 Hektar Weinberge befinden sich an den Hängen des Monte Arci im Hinterland des Golfs von Oristano. Hier reifen die Reben in sehr heißen, langen und trockenen Sommern auf vulkanischem, obsidianischem Boden. Das Hauptaugenmerk liegt auf der Vernaccia Produktion und im Jahr 1971 ist es der Familie Contini gelungen, den Vernaccia als den ersten DOC-Wein Sardiniens zertifizieren zu lassen. Darüberhinaus kultiviert die Kellerei weitere einheimische autochthone Weinsorten wie Nieddera, Vermentino und Cannonau, die aus der klassischen Vernaccia-Serie und einer innovativeren Serie von modern ausgebauten Weinen besteht. Die zunehmende Aufmerksamkeit der Verbraucher für "biologische" Vinifizierung veranlasste das Unternehmen 2011, Mamaioa-Weine herzustellen: natürliche Weine ohne Zusatz von Sulfiten. Mamaioa bedeutet im sardischen Dialekt „Marienkäfer“, ein Symbol für unberührte Natur.