Diese im Jahr 1920 gegründete Privatkellerei mit Sitz in Verolanuova (Brescia) und seit 3 Generationen in Familienbesitz, verfügt über eine Kellerei mit hochmodernen Abfüllanlagen für den Vertrieb von klassischen Weinen aus dem Veneto und aus den bekanntesten Weinregionen Italiens.
Innovative Kellereitechnik und strenge Auswahl der Weine, die in erster Linie bei ausgesuchten Winzern gekauften werden, sind die Gründe für den Erfolg dieser Marke.
Cantine Minini nutzt sein großes Potential durch seine Abfüllkellerei in Verolanuova (Brescia), um dort Weine aus Mittel- und Süditalien herzustellen.
Dem Kunden, welcher die Weine in Norditalien abholt, bleiben dadurch zusätzliche Transportkosten erspart. Diese Linie wird mit der Marke „Linteo“ verkauft: diese Weine werden auf dem Markt im Ausland immer mehr geschätzt, da ein optimales Verhältnis Preis/Leistung garantiert wird.
Um eine bessere Qualität zu erreichen, wurde im Jahre 2003 eine Kellerei in Marsala gebaut, in welcher die sizilianischen Weine produziert werden.
Das Weingut Minini wurde 1920 von Francesco Minini gegründet. Er war ein junger Soldat, der aus dem Ersten Weltkrieg zurückgekommen war. Mit seinen Ersparnissen und viel Entschlossenheit gründete er ein kleines Weingut, das auf seiner Liebe zum Land sowie den Werten Leidenschaft, Hingabe und Bescheidenheit basierte.
Nach dem Zweiten Weltkrieg begann das Unternehmen dank des Engagements von Francesco sowie seinen Söhnen Franco und Battista zu wachsen. Während des Wirtschaftsbooms der 1960er Jahre wurde ein größerer Weinkeller gebaut und der Vertrieb der Weine wurde erweitert, indem mit Weinbauern aus verschiedenen Regionen Italiens zusammengearbeitet wurde. So konnte sich das Unternehmen auch auf dem internationalen Markt etablieren.
Heute exportiert das Weingut Minini etwa 90 % seiner Weine und entwickelt weiterhin Produkte, die auf den ausländischen Märkten gefragt sind. Die Produktion umfasst Weine aus vielen italienischen Regionen, darunter Sizilien, Apulien, Kampanien, Venetien, die Abruzzen und die Toskana. Dabei verbindet das Unternehmen Tradition, Technologie und einen modernen Stil, der weltweit geschätzt wird.